Due Cigni japanski profesionalni Gyuto kuharski nož izrađen je od nerđajućeg čelika. Glavne karakteristike nerđajućeg čelika damaska + VG10 nerđajućeg čelika su: otporan na hemikalije i kiseline, više tvrdoće, na ivici , netoksičan , higijenski, bez mirisa, otporan na koroziju. Drška je crni POM. Koncept dizajna za različite oblike oštrica odmah impresionira zahtjevne ljubitelje kuhanja. Čelik je dokazan u milionima primjena i značajno je superiorniji od konvencionalnih čelika za kuharske noževe u pogledu tvrdoće i karakteristika držanja ivica.
GYUTO – KUVARSKI NOŽ
Original price was: 225,50 €.191,60 €Current price is: 191,60 €.
kod. K-78024
Čelik za sječivo : nerđajući čelik 410 + nerđajući čelik VG10
Tvrdoća : HRC 59-60
Premaz oštrice : čekićen
Ručka : crni POM
Dužina sječiva : 24 cm
Ukupna dužina : 38,5 cm
Debljina sječiva 3 mm
Može se prati u mašini za sudje : da